Если вы просто ищете конверсию, вы можете попробовать arista или transmageddon вместо Openshot. Arista Transcoder и Transmageddon - это приложения, ориентированные на простое преобразование и ничего больше. Особенно Arista Transcoder содержит множество пресетов, одним из которых является xvid. Установите их с помощью команды sudo apt-get install arista transmageddon.