Вообще говоря, если вы не имеете дело с шифрованием или RAID, вам не нужен отдельный / загрузочный раздел.
Тем не менее, я иногда нахожу использование для добавления отдельного / загрузочного раздела как раздел FAT. Это позволяет вашей системе с двойной загрузкой вносить изменения в конфигурацию GRUB, поэтому вы можете создать пакетный файл для закрытия окон и изменения выбора по умолчанию, чтобы он загружал что-то другое дальше. Большинство людей не нуждаются в этом, но у меня было несколько проектов, требующих переключения туда и обратно, и это позволяет полностью выполнять сценарий.