Оба gparted и KDE Partition Manager имеют (или имеют) безопасные параметры стирания. Они похоронены в меню, но они там. Один из них (я не помню, какой из них, и я сейчас далеко от своего домашнего компьютера) на самом деле имеет некоторые варианты того, насколько тщательно вы хотите выполнить перезапись.
Другой, возможно более универсальный вариант, скачать (оплаченную) копию Parted Magic. Это полная ОС (основанная на Linux, конечно), полна инструментов управления и ремонта дисков с графическим интерфейсом, включая пару различных вариантов безопасного удаления. Разработчик должен был начать взимать плату за дистрибутив пару лет назад, но если вы хотите получить реальное безопасное стирание и не найдете то, что вам нужно в gparted или KDE Partition Manager, Parted Magic наверняка включает его и, вероятно, стоит (справедливо низкий) расходы.
Вы должны установить раздел, содержащий данные на вашем жестком диске. Например, если ваш раздел данных /dev/sda2, вы должны запустить sudo mount /dev/sda2 /media/sda2 с терминала. Затем вы можете cd на /media/sda2 и получить доступ к своим данным. Предполагается, что вы не использовали LVM и зашифровали ваши / или /home каталоги при начальной установке.
Вы должны установить раздел, содержащий данные на вашем жестком диске. Например, если ваш раздел данных /dev/sda2, вы должны запустить sudo mount /dev/sda2 /media/sda2 с терминала. Затем вы можете cd на /media/sda2 и получить доступ к своим данным. Предполагается, что вы не использовали LVM и зашифровали ваши / или /home каталоги при начальной установке.