Перефразировать - вы хотите, чтобы grep файлы находились на одном уровне подкаталога, но не повторяли все под-подкаталоги?
grep forthis * */*
Или, если вы не хотите, чтобы файлы в текущем каталоге
grep forthis */*
Обратите внимание: это не будет поиск каталогов, начинающихся с точки.
grep forthis .*/* */*
должен выполнить это задание.
Также есть -maxdepth и -mindepth, доступные для команды find.
Подсказка: когда вы получите Невозможно найти пакет xxx, перейдите на https://packages.ubuntu.com и найдите имя пакета. В вашем случае вы найдете gddrescue в universe. Таким образом, мы должны добавить его. Попробуйте следующее:
sudo add-apt-repository universe
sudo apt update
sudo apt install gddrescue
Подсказка: когда вы получите Невозможно найти пакет xxx, перейдите на https://packages.ubuntu.com и найдите имя пакета. В вашем случае вы найдете gddrescue в universe. Таким образом, мы должны добавить его. Попробуйте следующее:
sudo add-apt-repository universe
sudo apt update
sudo apt install gddrescue