Как насчет сервера Ubuntu? Нет среды рабочего стола. Там нет реального разницы рабочего стола и сервера Ubuntu, кроме пакетов по умолчанию. Пакеты «server» (apache, bind и т. Д.) Являются необязательными установками на сервере.
Если вместо Fluxbox вы можете пойти с XFCE, есть Ubuntu Server . Был Fluxbuntu, но он, похоже, исчез.