Можно ли устанавливать и запускать как gnome, так и kde в Ubuntu и наслаждаться лучшим из обоих миров, не переключаясь между ними?
Это зависит от того, что конкретно вы имеете в виду.
Конечно, вы можете установить обе среды, сами пакеты не являются взаимоисключающими. Вы можете начать с одной среды, и вы сможете запускать программы из другой. Например, запуск программ KDE с помощью Gnome не является проблемой.
Тем не менее, только одна среда будет отвечать за фактическое управление вашим рабочим столом.
Вы можете.
ctrl+alt+f2
после того, как вы должны войти
startx -- :2
, это будет другой рабочий стол с Ctrl + Alt + F8, если вы хотите сначала вы нажмете Ctrl + Alt + F7