Сконфигурируйте exim4:
sudo dpkg-reconfigure exim4
Один из вопросов, который он задал вам, - это имя «System mail name». Вы хотите это изменить.
Я полагаю, вы можете искать приложение под названием users-admin
с названием меню «Пользователи и группы». Я считаю, что он включен в пакет "gnome-system-tools", который не включен по умолчанию.
У него есть знакомый старый диалог (Настройки пользователя) с кнопкой «Управление группами», а также есть вкладка в разделе «Дополнительные настройки для привилегий пользователя», где вы можете проверить, какие задачи может выполнять пользователь (я не понимаю не знаю, является ли это частью обычного диалогового окна пользовательских настроек или нет.