Просто добавьте, что класс "показывает" классу выходящего из строя элемента, начальная загрузка будет использовать js динамично для удаления его, чтобы свернуть и показать
потребность удалить шоу от класса:
<div id="collapseOne" class="collapse show" aria-labelledby="headingOne" data-parent="#accordion">
Это должно быть
<div id="collapseOne" class="collapse" aria-labelledby="headingOne" data-parent="#accordion">