как остановить обновления программного обеспечения [дубликат]

Мне очень нравится, что в новом Ubuntu 20.04LTS репозитории всегда обновляются до последней версии. Когда приходит новая версия программного обеспечения, мне не нужно делать это вручную.

Но иногда это проблематично, потому что иногда, пока я не закончу работу над проектом, я не хочу обновлять версию программное обеспечение. Как я могу остановить автоматическое обновление для определенного приложения или хотя бы понизить его до предыдущей версии после обновления?