Вы можете распаковать пакет .deb с помощью
ar x your_package.deb
. Каждый пакет .deb содержит два файла control.tar.gz и data.tar.gz.
data.tar.gz содержит все файлы программы.
control.tar.gz содержит метаданные и некоторые скрипты: preinst запускается dpkg перед распаковкой data.tar.gz, postinst после распаковки. Когда удаление пакета prerm выполняется до удаления файлов программы и postrm после этого.
Скорее всего, эти скрипты не работают в системе, отличной от Debian, но могут содержать код, который вам нужен для выполнения работы программы.
Зачем вы хотите это сделать?