Есть строка (S1) вида: "Сб: 16: 00-18: 00, Пн: 13:00, Сб Вс: 16:00" и есть два массива подстрок: (А1) - ["Пн", "Вт" , "Ср", "Чт", "Пт", "Сб", "Вс"] и (А2) - ["-1-", "-2-", "-3-", "-4-" , "-5-", "-6 -", ...