второй монитор зеркалирован и не может быть изменен

Не ваша машина, но FWIW, у меня есть:

White Macbook 5.2 (2009), 2 ГГц Intel Core 2 Duo, 2 ГБ 667 МГц DDR2 SDRam, 120 ГБ HDD

] и Kubuntu 14.04 работает отлично. Более ранние версии Ubuntu распознавали только один из двух ядер. Это было несколько медленным, но с тех пор было исправлено.

Раньше я использовал refit, но с какой-то проблемой загрузки одновременно. Я запустил bootrepair, чтобы исправить это. Теперь, если я просто включу машину, она загрузится в GRUB и оттуда в Kubuntu. Если я хочу запустить OS X 10.6, я просто держу клавишу Option при включении питания и могу выбрать Mac OS. Очень удобно для меня.