Попробуйте следующее:
Начните с удаления пробелов из имен файлов, поскольку они, похоже, вызывают проблемы:
for f in $(find . -name "*.mp3"); do rename "s/\s+/_/g" *; done
Выполнить цикл и пройти через все файлы: [ ! d2]
for f in $(find . -name "*.mp3"); do lame -b 160 "$f" tmp && mv tmp "$f"; done
Теперь вы перезапишете исходные файлы с помощью файлов, созданных lame.