Если разделы и загрузчики и т. д. звучат слишком сложно, просто начните с VirtualBox. https://www.virtualbox.org/wiki/Downloads
В вашем виртуальном боксе создайте виртуальную машину и установите в нее Ubuntu. Затем просто используйте окна в качестве хоста, создайте полноэкранный режим VM и наслаждайтесь Ubuntu.