Ubuntu 18.04, похоже, не использует мою графическую карту amd

Если у вас нет интерфейса штрих-кода (например, если вы используете Kubuntu, Lubuntu и т. д.), альтернативный метод:

1) Откройте терминал и введите:

update-alternatives --display java

2) Измените каталог на последний указанный каталог, например:

cd /usr/lib/jvm/java-7-oracle/jre/bin/

3) Тип:

./ControlPanel