Является ли ноутбук UEFI? Если это так, BIOS должен будет знать, что нужно загружать. На этой странице есть информация о необходимых настройках.
https://help.ubuntu.com/community/UEFI
Да Вы можете продолжить, так как это пакеты, которые были автоматически установлены при установке Genymotion или являются только компаньонными пакетами, и их удаление не повлияет на какое-либо другое приложение, и вы можете запустить эту команду, которая также удалит ненужные пакеты sudo apt autoremove, а затем удалить Genymotion
Да Вы можете продолжить, так как это пакеты, которые были автоматически установлены при установке Genymotion или являются только компаньонными пакетами, и их удаление не повлияет на какое-либо другое приложение, и вы можете запустить эту команду, которая также удалит ненужные пакеты sudo apt autoremove, а затем удалить Genymotion