Добавление обратно к файлу, который вы читаете, ни в коем случае не является хорошей идеей, так как у вас будет постоянно растущий файл. Если вы действительно хотите записать обратно в файл, вы должны использовать флаг -i:
sed -i 's/original/edited/g' file.log
или если вы хотите создать резервную копию перед выполнением изменений, вы можете добавить суффикс файла к [ f4]:
sed -i.bak 's/original/edited/g' file.log
Это создаст файл с именем file.log.bak, а затем выполнит изменения, что вы там сделали, пытаясь добавить к файлу, который вы читаете, мы вызываем в программист сленг a расы данных, в которых разные процессы участвуют в том же источнике данных, что и вход или выход. Вот почему ваша машина остановилась.