В ситуациях со сломанным или неправильным загрузчиком я использую диск super grub2. Он обнаруживает загрузочные операционные системы и может загружать один из ваших вариантов. Выберите свою систему ubuntu. После загрузки в ubuntu вы можете восстановить свой загрузчик. Обычно это делается с помощью
sudo update-grub
sudo grub-install /dev/sda
(Предполагая, что ваш первый и главный жесткий диск - / dev / sda, обычно это)