После переустановки appmenu-gtk и appmenu-qt и перезагрузки мышь и клавиатура не были более восприимчивы. Я снова установил Ubuntu и все еще имел некоторые проблемы с macbuntu после создания, но теперь система в порядке (без macbuntu).
Похоже, что macbuntu не очень стабилен.