LibreOffice использует следующие методы шифрования:
Blowfish AES-CBC (используется по умолчанию с LibreOffice 3.5)Как бы то ни было, если кодовая фраза слаба, ее можно легко взломать
Ссылки по теме:
Blowfish , насколько безопасно libreoffice при использовании защиты паролем