ps ax| grep name_of_processes
Например:
$ ps ax |grep python
1393 pts/2 S+ 0:00 grep --color=auto python
1713 ? S 0:00 /usr/bin/python3 /usr/bin/mintupdate-launcher
1727 ? Sl 0:01 /usr/bin/python3 /usr/lib/linuxmint/mintUpdate/mintUpdate.py
Самый быстрый способ, которым я привык, и вы можете увидеть количество процессов, которые нужно убить, если хотите.
В вашем случаях, чтобы исключить процесс grep, вы можете использовать скобки как часть вашего шаблона:
ps -ef | grep '[t]ty'