Захват вывода текста в журнал при печати РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ на терминал

Мой вывод выводит на терминал примерно 1 строку в секунду, может быть, 100-200 строк.

Я пытался захватить вывод, используя tee, но он печатает все строки в конце процесса, а не в реальном времени.

Я также пытался использовать команду script, но в выходном файле были напечатаны некоторые странные символы, такие как ^M, а результаты не годятся.

Как я могу печатать в режиме реального времени во время захвата!?