Предотвращение автоматического запуска Apache после обновления пакетов

Следуя более раннему вопросу: есть ли способ загрузить обновления безопасности и уведомить администратора без установки обновления?

Большое количество пакетов взаимодействует с Apache (особенно PHP), так что обновления для системы безопасности эти пакеты могут заставить сервер попытаться перезапустить службу. Хотя мой предыдущий вопрос был дан, я теперь думаю, что мне нужно другое решение.

Итак, есть ли способ, чтобы обновления безопасности были применены с помощью apt, отправили электронное письмо администратору, и, что самое важное, предотвратить перезапуск служб в конце процесса установки / обновления? Затем администратор сможет выполнить вход и перезапустить службу вручную.