Выполнение apt-cache depends ubuntu-gnome-desktop
списков, среди прочего, GNU Make в качестве рекомендации. apt-cache depends gnome
не перечисляет Make.
Почему? Не похоже, чтобы Make и GNOME были каким-либо образом связаны (кроме их происхождения в GNU, если я не ошибаюсь).
Максимальная совместимость для существующих источников. Существует множество источников, и большинство из них нужно собрать для компиляции. Так разве не имеет смысла идти с максимальной совместимостью?