Можно ли спрятать приложение как MS Windows?

По моему мнению, глобальное меню не является оптимальным для настольных компьютеров. Так что я отключил это. Теперь мне интересно, можно ли скрыть приложение, как это делает MS Windows. Конечно, это не может быть вызвано нажатием «ALT», потому что HUD использует эту клавишу. Но возможно ли это вообще?

PS: в настоящее время используется 12.10