В Rhythmbox перейдите в Edit -> Preferences -> Music -> Preferred format ->, а затем просто выберите нужный формат из выпадающего меню.
Другим методом было бы изменить его через конвейер к чему-то вроде:
audio / x-raw-int, rate = 44100, channels = 2! lame name = enc mode = 0 quality = 0 bitrate = 192! id3v2mux
Если вам нужно сохранить треки в формате MP3 (например, если ваш переносной музыкальный плеер поддерживает только MP3, а не Ogg Vorbis), вам нужно будет создать новый профиль. Для этого нажмите «Редактировать профили», нажмите «Создать» и назовите профиль MP3. Выберите профиль MP3 и нажмите кнопку «Изменить». Установите GStreamer Pipeline на аудио / x-raw-int, rate = 44100, channels = 2! lame name = enc! id3mux Установите расширение файла в mp3 и установите флажок Активный. Вам нужно будет перезапустить Sound Juicer, чтобы увидеть новый аудиофайл. Этот профиль использует LAME MP3-кодировщик, поэтому вам нужно будет установить плагин GStreamer LAME.Источник: linuxquestions.org
Тип
cd gspcav1-20071224/
~/gspcav1-20071224
$ sudo ./gspca_build