Когда я набрал
ps -aux
я получил
(...)
root 2158 0.3 0.1 43860 6028 ? Sl Jan18 0:36 Passenger spawn server
119 2037 0.0 0.6 59152 26208 ? S Jan18 0:08 /usr/sbin/tor
(...)
Мой вопрос: что это за магический тор в моей голени и что такое 119 пользователь? У меня есть только один процесс из него, и его зовут Tor ..
Идентификатор пользователя 119 не может быть преобразован в имя в вашем случае. Вы удалили его, не останавливая все принадлежащие ему процессы?
По-видимому, вы запускаете Tor на этом сервере.
Из предоставленной вами информации больше нечего сказать. Предполагая, что вы администратор, вы должны помнить об установке Tor на нем.