Как запустить приложения, установленные из PPA?

Вы можете создать собственный значок тире:

Как создать собственные иконки тире?

В вашем случае вам следует использовать:

[Desktop Entry]
Type=Application
Version=1.0
Name=Geary
GenericName=Generic name you want
Comment=Your comments about this file
Exec=geary
Icon=geary
Terminal=false
Categories=Email;Geary;
MimeType=text/plain;text/x-chdr;text/x-csrc;text/x-c++hdr;text/x-c++src;text/x-java;text/x-dsrc;text/x-pascal;text/x-perl;text/x-python;application/x-php;application/x-httpd-php3;application/x-httpd-php4;application/x-httpd-php5;application/xml;text/html;text/css;text/x-sql;text/x-diff;
StartupNotify=true

Если вы хотите запустить его из терминала, просто наберите:

geary &

Это кажется на удар известной ошибки в Geary 0.2.1. На данный момент можно запустить Geary следующим образом:

1. Нажмите Alt-F2
2. Введите "geary" (весь нижний регистр, никакие кавычки)
3. Нажмите Enter

Следует иметь в виду, что это - просто временное обходное решение; Geary 0.2.2 пакета должен стать доступным очень скоро как обновление для Вас и сделать это ненужным.

Существует несколько других точек, к которым я хотел бы обратиться о Вашем вопросе:

• Нет никакой потребности добавить PPA Yorba в этом случае, так как он не содержит пакет Geary для Вашей версии Ubuntu. На самом деле репозиторий Ubuntu 12.10 по умолчанию размещает Geary 0.2.x. Если Вам интересно, можно просмотреть содержание PPA Yorba здесь.
• Терминальные команды обычно упоминаются как "команды", а не "строки кода". Я упоминаю это, потому что это может смутить людей (особенно нас разработчики программного обеспечения!)