Поэтому я использовал опцию «Пользователи и группы» в разделе «Система», чтобы изменить свое имя пользователя и домашний каталог, но даже после перезапуска в верхней правой панели сеанса появилось мое старое имя пользователя. Как я могу это изменить?
Использование Ubuntu: Перейдите на System Settings
-> User Accounts
и выберите свою учетную запись на панели слева.
Справа вы увидите всю информацию о вашей учетной записи. Нажмите на свое имя рядом с фотографией и отредактируйте!
Вам может потребоваться выйти из системы и снова войти в нее, чтобы она вступила в силу.