Ubuntu обновляет установленное программное обеспечение, которое попадает в официальный репозиторий (только). В основном это обновления для системы безопасности. IMHO, если Ubuntu станет скользящим выпуском, у нас будет больше обновлений всего установленного программного обеспечения (надеюсь, без необходимости дополнительных PPA), и, возможно, «обновление / обновление дистрибутива» станет незначительным действием :)
С наилучшими пожеланиями, Винченцо