Мне нравится медиаплеер VLC для создания плейлистов m3u в Ubuntu. Перетащите аудиофайлы в раздел списка воспроизведения, в разделе «Медиа» нажмите «сохранить плейлист в файл», выберите тип воспроизведения, который вы хотите создать рядом с «Файлы типа», назовите его и затем сохраните.
Вы пробовали: man dash?
Часто для полных имен параметров требуется две тире, попробуйте dash --version. Я не использую его, поэтому я не знаю, будет ли это работать.