Постоянный Ubuntu на USB-накопителе

Из названия мой вопрос, вероятно, звучит очень похоже на старые вопросы, но, насколько я могу судить, это не так. Я просмотрел многие из этих вопросов и не нашел ответа на свой полный вопрос. В частности, у меня есть несколько вопросов, которые, похоже, не рассматриваются в других вопросах.

Я начну с описания того, что я хочу сделать.

У меня есть флешка с 128 ГБ дискового пространства. (Это этот один)

Я также использую Surface Pro 1, который является моим целевым компьютером. Наконец, у меня есть еще одна флешка объемом около 8 ГБ, которую я могу использовать для любых целей настройки. (также я использую USB-концентратор на компьютере, не знаю, повлияет ли это на что-либо.)

Я хочу настроить большой флеш-накопитель, чтобы на нем можно было установить Ubuntu и выполнить загрузку с флешка от моего компьютера (или другая в теории, но это скорее побочная цель). Я также хочу, чтобы на диске была постоянная форма хранения, к которой я мог бы получить доступ из ее Ubuntu, когда я загружаюсь на него, более 4 ГБ, так что это должен быть раздел.

Вот где моя проблема отличается от других.

Прежде всего, Surface Pro использует UEFI, и я не уверен, вызовет ли это проблемы или нет.

Теперь я опишу, что я пытался сделать и как это не удалось.

Сначала я использовал Rufus (производитель Linux-на-USB-накопителе), чтобы установить Ubuntu 14.04 на обе флешки. Я выбрал Руфуса после некоторого тестирования, так как казалось, что он единственный, кто поддерживал UEFI.

Я следовал инструкциям здесь :

Я загрузился на меньшую флешку, а затем разбил ее на большую с помощью gparted. Я загрузился на большую флешку, но тогда казалось, что у нее только меньший раздел. Когда я открыл gparted (все еще загруженный на большую флешку), больший раздел почему-то исчез.

Как заставить работать большой раздел?

У меня также есть некоторые другие вопросы:

Как долго может работать флешка? Я где-то видел, что установка полной Ubuntu на него может повредить его из-за частого чтения и записи?

Два раза, когда я «загружался» на две флешки, сначала показывалось меню GRUB, спрашивающее меня, хотел попробовать Ubuntu или установить его. Я выбирал Try каждый раз, не зная, что будет делать Install (и выше, должен ли я).

Так я должен установить Ubuntu на диск? До того, как я загрузился, мои настройки Wi-Fi и другие системные настройки, казалось, не сохранялись. Есть ли способ заставить их сохранить?

Есть ли способ избегать меню GRUB каждый раз, когда я пытаюсь загрузиться с диска?

Является ли то, что я пытаюсь сделать, даже осуществимым ?

Заранее спасибо.