На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Где я могу найти темы для Ubuntu 12.04?
Можно загрузить Unity Tweak Tool
с центра программного обеспечения.
Там можно найти кнопки, которые открывают меню для изменения тем для Ubuntu. Также можно изменить знаковые темы там.
В случае, если Вы хотите загрузить некоторые сторонние темы, взгляните на это, например: https://numixproject.org/store/index.php? route=product/product& product_id=53
Google является Вашим другом помощник:)
, Но, так же мало предложения. Это - потрясающая тема + пакет значка, который я использую в своем ноутбуке