Сначала я установил Ubuntu, а затем Windows. Windows сделал перезапись на GRUB, поэтому я восстановил GRUB, и теперь я могу выполнить двойную загрузку. Мой вопрос: если я установлю Manjaro сейчас, в другой раздел, придется ли мне снова выполнять процесс восстановления?
Нет Вы не будете.
у Вас есть рабочая среда GRUB в данный момент, и Manjara также использует GRUB. Это не должно давать проблемы.
Удостоверяются, что Вы проверяете правильные опции на установке Manjaro и создаете ПОЛНЫЙ ОБРАЗ СИСТЕМЫ, таким образом, можно всегда переходить назад, если что-то пошло не так, как надо.
Hope это помогает.