На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Я установил программу с помощью make
и sudo make install
. Есть ли команда, с помощью которой я могу удалить эти файлы?
sudo make uninstall
обычно определяется и удаляет больше всего, если не все, файлы, которые были установлены.
Это полностью зависит от автора make-файла. Иногда можно работать, sudo делают удаление из того же каталога, от которого Вы выполнили ту команду, но это довольно редко честно.
Поэтому обычно лучше установить только от .deb пакетов, так как они почти всегда могут чисто удаляться из Вашей системы.