Как только Ubuntu запустился, и если grub-efi был установлен на нескольких дисках, я думаю, что вы не можете. (это та же проблема, что и при загрузке Legacy / mbr, AFAIK не удалось определить, из какого mbr был запущен компьютер, если grub был установлен в нескольких MBR)