Я могу использовать программное обеспечение для распознавания речи в качестве программного обеспечения общего назначения и обучить его распознавать акустические модели с моего регионального языка? Какие-либо определенные доступные пакеты?
Несомненно, можно обучаться, модель для языка с CMUSphinx
http://cmusphinx.sourceforge.net
для получения дополнительной информации видят учебное руководство
http://cmusphinx.sourceforge.net/wiki/tutorialam
, CMUSphinx доступен в репозитории Ubuntu, но рекомендуется установить последнюю версию от github