Какое правильное программное обеспечение открывает файл .tar?

Он выполняет алфавитную сортировку, основанную на одиночных символах. Это означает, что «01» доходит до «1», так как naught имеет меньшее значение, чем одно.

Вот пример. У меня есть каталог с файлами с именами 1, 2, 3, 04, 05 и 06. Это текстовые файлы, содержащие их собственные имена файлов:

test$ cat *
04
05
06
1
2
3

Итак, да, это будет; но вы должны убедиться, что все ваши файлы «заполнены» правильно.

Эта отличная строка сценария bash позволит вам визуально сравнить имена файлов, что очень легко выявить любые ошибки:

for f in $(ls); do printf "%05s\n" "$f"; done

Результат будет выглядеть так:

   04
   05
   06
    1
    2
    3

Если это не так, вам нужно будет поместить имена файлов: yes в StackOverflow объясняет, как это сделать.

Edit. Голосуйте за ответ Оли, это намного лучше. : PI оставит мое, потому что он что-то добавит, но вы должны использовать его решение,

mp3wrap output.mp3 `ls -1 *.mp3 | sort`

Имейте в виду, что sort все равно будет сортировать вещи так, как я описал выше, вам все равно понадобятся для заполнения имен файлов, если они не равны по длине.