Какое программное обеспечение используется для настройки соединения с прокси-сервером socks5 с сервера Ubuntu?
Помимо socks5-клиентской установки Firefox (который является тем, что я использую больше всего в сочетании с ssh) я знаю о dante-клиенте
http://www.inet.no/dante/doc/latest/config/client.html
Этот пакет предоставляет "socksify" клиентскую программу - инструмент, который передает сетевые запросы с любой программы на сервер SOCKS (v4 или v5), который затем выполняет их от Вашего имени.
Это то, что Вы ищете?
Читайте здесь - http://www.ubuntugeek.com/how-to-configure-ubuntu-desktop-to-use-your-proxy-server.html
Это немного устарело, но это должно дать Вам общее представление о какой потребности быть сделанным.
Попробуйте конфигурацию человечности сначала и посмотрите, могут ли другие утилиты получить те настройки. В противном случае настройте их отдельно.