Это не возможно

Насколько я знаю, это не возможно. Обновленные приложения, как предполагается, запрашивают глобальные настройки для HDPI (Высокие Точки на дюйм) и ведут себя соответственно.

Работа вокруг с xrandr

К счастью (или к несчастью) некоторые приложения не запрашивают глобальные настройки в Unity Tweak Tools (или в Вашем случае Gnome Tweak Tools) и их настройки в зависимости от xrandr вместо этого.

Берут, например kid3, который игнорирует глобальные настройки инструментами тонкой настройки. При запуске это похоже на это:

, Если Вы открываете терминал сначала и использование:

xrandr --dpi 144

затем вызов kid3 экран увеличен и легче читать:

Работа вокруг с Масштабированием

В рамках приложений как LibreOffice и Google Chrome можно увеличить масштаб и уменьшить масштаб для корректировки HDPI к симпатии.

, Например, в Chrome можно использовать Ctrl + + для увеличивания масштаб и Ctrl + - для уменьшения масштаб для отдельной вкладки.

Дополнительно в Chrome Вы устанавливаете глобальный фактор изменения масштаба страницы в параметрах настройки системы:

Уведомление последняя опция устанавливает Масштабирование Страницы на 110%.

Вообще говоря, затем можно решить большинство проблем HDPI о приложении основанием приложения, но не в рамках тонкой настройки инструментов.

17-дюймовый ноутбук в 1920x1080

На моих 17 дюймах 1920x1080 экран ноутбука я использую инструменты тонкой настройки для установки шрифта, масштабирующегося на 1,5:

В Ubuntu System Settings-> Screen Display я установил монитор, масштабирующийся на:

я провел много времени, получив мои настройки просто прямо для меня с ноутбуком на расстоянии в 3 фута. Я ожидаю Вас, и другим, возможно, также придется инвестировать продолжительное время также.

существуют другие проблемы для рассмотрения, такие как размер значков в Рабочем столе и Наутилусе, с которым можно также экспериментировать.