На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Я использую ubuntu 16.04 и мне было интересно, есть ли способ получить часы по умолчанию в правом верхнем углу, чтобы отображать месяц в виде числа, а не слова. Например, вместо «Вт, 25 апреля 2017 г.» он будет отображать «Вт 17 / 4/25 »или« Вт 4/25/17 ».
Можно достигнуть того использования gsettings
следующим образом. Откройте свой терминал и тип в следующих командах, как отображено ниже:
gsettings set com.canonical.indicator.datetime show-clock true
gsettings set com.canonical.indicator.datetime time-format custom
gsettings set com.canonical.indicator.datetime custom-time-format "%a %m/%d/%y"
Результат: Tue 4/25/17
Источник:
Здесь Вы желание может получить другие строки формата, которые могут также использоваться.
https://chrisjean.com/customize-ubuntu-unity-time-date-indicator /