Меню Grub не отображается при загрузке

Технически да. PPA используют тот же формат, что и обычные репозитории apt, поэтому вам будет хорошо в этом отношении.

Проблема связана с зависимостями. Если пакеты имеют разные имена, вы не сможете выполнять некоторые депилки, не вытаскивая все больше пакетов Ubuntu.

Поскольку Sidux является debian-based, а не основанной на Ubuntu, есть хороший шанс вы столкнетесь с проблемой. Добавьте репо и загрузите aptitude и посмотрите, что это за сделка. Если вы ничего не пытаетесь установить, вы ничего не сломаете, сделав это.