На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Я хотел бы знать, есть ли способ разместить строку меню внизу, а не вверху.
Извините, но менять положение строки меню не возможно в настольной среде единицы. Это разработано, чтобы быть тем же во всех системах.
, Но Если Вам нужна настройка, можно попробовать другую настольную среду как оболочка гнома, классический рабочий стол гнома, KDE и т.д. В гноме, которого можно легко перетащить его с помощью "super+alt".