Есть несколько графических приложений, которые сделают это для вас. Лично я предпочитаю K3b. Это приложение KDE, и некоторые люди возражают против необходимости устанавливать KDE libs, но он является простым в использовании и очень надежным.
Что вы хотите сделать, это «rip» CD [!d1 ]
Вы можете монтировать или использовать результирующие файлы либо напрямую (если вы копируете аудио компакт-диск в мультимедийный файл, такой как .ogg), или если вы копируете CD как .iso-файл, вы может монтировать его с помощью gmount