После при обновлении до 20.04.1LTS все, что я набираю в текстовом редакторе, отображается в виде символов, а не букв.
Обычно это проблема, связанная со шрифтом после обновления. Если вы измените текстовый редактор на что-то другое, например «Ubuntu Regular» или «Ubuntu Mono», вы должны увидеть правильные символы.