Вы можете использовать synaptic для выполнения большинства вещей, перечисленных в @BillThor.
nfs-kernel-server - мой выбор и рекомендуемый сервер по умолчанию. Он поддерживает как NFSv3, так и v4 и всегда хорошо работает для меня. Я считаю, что функция unfs3 поддерживает только v3.