Было много ответов. Добавляя к этим ответам, вы можете попробовать следующее: меню grub загружается из /boot/grub/grub.cfg; если вы используете версию ubuntu позже 9.10. Для предыдущих версий это файл /boot/grub/menu.lst.
Откройте этот файл, и вы увидите, что подробные списки меню (после нескольких строк кода) блокируются следующим стилем:
### BEGIN /etc/grub.d/. ...###
menuentry ...
...
### END ....................###
Последним пунктом меню будет окно 7. Если вы хотите, чтобы окна 7 в первом меню вырезали этот раздел и вставляли его перед «Ubuntu, с linux 2.6.35-27 generic». Если вам не нужны другие пункты меню, вы можете прокомментировать их или удалить.