Нет. Вы никогда не можете предположить, что что-то должно быть на 100% надежным.
Журнальные файловые системы минимизируют потерю данных в случае неожиданного отключения. Экстенты и барьеры помогают еще больше, но не могут устранить все связанные с этим проблемы. Лично я никогда не испытывал потери данных из-за повреждения файловой системы при использовании журнальных файловых систем.
Кроме того, журналирование не отключено по умолчанию.
Вот хороший обзор ext4 и его улучшения: Экстенты и барьеры