Как я могу получить компилятор gcc по умолчанию?

Это отменит задачу; если вы сообщите системе о перезагрузке из-за какого-либо сбоя при подключении системы, вы, как правило, не хотите, чтобы она сначала пыталась загрузиться, или (что еще хуже) попытаться привести систему в состояние и закрыть ее одновременно.