Я не тестировал его полностью, но вы должны иметь возможность сделать что-то вроде
chmod -r $HOME/.local/share/Trash/files
. Затем вы можете перемещать файлы в корзину, но вы не можете их просматривать. Но, конечно, любой может изменить разрешения обратно.
Чтобы применить это изменение, вам необходимо перезапустить сеанс / компьютер.